Résoudre le problème de café trop fort avec votre machine Breville

Pourquoi votre machine à café Breville produit-elle un café trop fort ?

Votre café du matin est-il trop fort ou amer ? Pas de panique, ce problème peut être résolu facilement. Voici quelques raisons courantes et des solutions pour ajuster votre machine à café Breville. 🚀

Causes et Solutions

🔧 Mauvais réglage du moulin à café

Un broyage trop fin produit un café particulièrement fort et parfois amer. Essayez d’ajuster la taille de la mouture. La taille recommandée pour un broyeur Breville est entre 5 et 6 pour une force moyenne.

📊 Utilisation de trop de café

L’excès de café est souvent une autre cause de café trop fort. Utilisez une cuillère à soupe par tasse. Pour un pot de café, dosez environ douze cuillères à soupe.

🚰 Une eau de mauvaise qualité

L’eau utilisée peut influencer le goût du café. Privilégiez de l’eau filtrée ou en bouteille pour une meilleure saveur.

⚙️ Réglages incorrects de la machine

🌡️ Bouilloire à température élevée

Une eau trop chaude extrait davantage de saveurs, rendant le café plus fort. La température idéale est entre 90 et 96°C pour un expresso.

⏱️ Durée d’extraction trop longue

Une extraction trop longue mène à une sur-extraction et un café fort. La durée d’extraction idéale pour un expresso est de 20 à 30 secondes.

🧹 Nettoyage en profondeur

Des résidus de café dans l’entonnoir peuvent affecter le goût. Nettoyez régulièrement votre machine Breville. Essuyez l’entonnoir avec un chiffon humide et dégraissez la machine.

💡 Astuce de pro :

Si malgré tous ces ajustements votre café reste trop fort, consultez le manuel d’utilisation de votre machine ou contactez le service client Breville pour obtenir de l’aide.

Conclusion : Comment régler un café trop fort avec une machine à café Breville?

Plusieurs facteurs peuvent expliquer un café trop fort. En ajustant la mouture (plus grossière), le dosage (1 cuillère à soupe par tasse), la qualité de l’eau et les réglages de température et de durée d’extraction, vous pouvez obtenir un café à votre goût. N’oubliez pas un entretien régulier de votre machine qui est crucial pour maintenir ses performances optimales.

Rappelez-vous de ces conseils clés :

✔️ Bien choisir vos grains de café, préférez une torréfaction légère.

✔️ Ajuster la taille de la mouture pour qu’elle soit plus grosse.
✔️ Respecter le dosage recommandé : 1 cuillère à soupe par tasse.
✔️ Effectuer un nettoyage régulier de votre machine.

Consultez le manuel d’utilisation

Consultez le manuel d’utilisateur de votre machine Breville pour des instructions détaillées sur l’utilisation et les solutions aux problèmes courants, y compris un café trop fort.

Une dégustation sur mesure avec Breville

Ajustez les réglages de votre machine à café Breville selon vos préférences. Expérimentez, inventez vos recettes et partagez-les autour d’une tasse. 🎉

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